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    Navidad

    Celebra la magia de la Navidad

    La Navidad es el período del año que más invita a celebrar, compartir y aportar a cada reunión un toque especial.

    En Eurostars  queremos celebrar contigo esta época de ilusión, reencuentros y nuevos propósitos. Desde Nochebuena  hasta Año Nuevo, hemos creado experiencias únicas para que estas fiestas sean todavía mas inolvidables.

    Nochebuena

    La Navidad merece comenzar con una celebración inolvidable. Celebra la Nochebuena con un menú pensado para disfrutar, brindar y compartir momentos inolvidables.

    Déjate envolver por la esencia festiva de nuestros hoteles y descubre una experiencia gastronómica que combina tradición, sabor y espíritu navideño.


    Consulta nuestro menú especial
    CENA DE NOCHEBUENA

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    COPA DE BIENVENIDA

    Moët & Chandon - Brut Imperial


    APERITIVOS AL CENTRO

    Jamón ibérico de bellota con pan de Alcalá de Guadaira.
    Selección de quesos andaluces con confituras de temporadas
    Bombas de centollo y lima
    Anchoa 00 del Cantábrico, mantequilla emulsionada y focaccia


    ENTRANTE

    Carpaccio de carabineros, salicornia, perlas de AOVE, mayonesa de lima y curry con brotes frescos


    PRIMER PLATO

    Pargo a la brasa con salsa verde de berberechos y ensalada templada de algas


    SEGUNDO PLATO

    Solomillo de vaca madurada, con su jugo, patata mozárabe y cebolla francesa


    POSTRE

    Ruta del cacao Torre Sevilla


    BODEGA

    Tinto Palacios Remondo La Montesa 2022 D.O. RIOJA
    Blanco Pazo de Señorans Albariño D.O. Rias Baixas
    Freixenet Reserva Real
    Agua mineral, refrescos y cerveza
    Café e infusiones


    Precio: 175€ por persona · IVA incluido

    Horarios

    Más información

    Fin de año

    Despide 2026 y celebra la llegada del nuevo año. Vive una noche llena de ilusión, sabor y buenos deseos, en un ambiente pensado para brindar y disfrutar de cada momento.

    Comparte la magia de una velada especial y disfruta de una experiencia gastronómica que celebra el sabor, la tradición y la alegría del nuevo año.


    Consulta nuestro menú especial
    CENA DE FIN DE AÑO

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    GRAN CENA DE GALA FIN DE AÑO

    375 €/persona · IVA incluido

    Precio para cliente no alojado o suplemento (para paquete tiene otro precio)


    COPA DE BIENVENIDA

    Moët & Chandon - Brut Impérial
    Jamón ibérico 100% de bellota
    Caña de lomo 100% de bellota
    Esferificación de aceituna andaluza


    APERITIVOS AL CENTRO

    Vieira a la plancha sobre emulsión de leche de coco y aceite
    Macaron de foie gras y trufa negra, Tuber melanosporum
    Ravioli de txangurro y salsa muselina


    ENTRANTE

    Ensalada de bogavante azul con naranja, cítricos y brotes


    PRIMER PLATO

    Suprema de lubina con puerro confitado, salsa “beurre blanc” de cítricos y caviar de Riofrío


    SEGUNDO PLATO

    Paletilla de cordero lechal asada con paciencia al estilo castellano
    Parmentier de trufa negra, Tuber melanosporum, y su jugo de asado


    POSTRE

    Nuestra Sinfonía de chocolate de Dubái con frutos de Navidad, helado artesano de canela y pistacho
    Mignardises navideñas
    Uvas de la suerte (en terraza)


    BODEGA

    Tinto Palacios Remondo La Montesa 2022 D.O. Rioja
    Blanco Pazo de Señorans Albariño D.O. Rías Baixas
    Agua mineral, refrescos y cerveza
    Café e infusiones
    Cava Reserva Juvé & Camps Familia (en terraza)




    MENÚ INFANTIL

    50 €/persona · IVA incluido

    Precio para cliente no alojado o suplemento (para paquete tiene otro precio)


    APERITIVOS AL CENTRO

    Jamón ibérico y queso curado
    Brocheta de langostino a la plancha


    PRIMER PLATO

    Fingers de mozzarella
    Piccolini de jamón y salchichas


    SEGUNDO PLATO

    Solomillo de vaca con patatas fritas


    POSTRE

    Inspiración Rocher de chocolate con helado de vainilla, Oreo y nube de fresa

    Horarios

    Más información

    Planes especiales

    Estas fiestas merecen celebrarse de manera única. Descubre nuestros planes y promociones exclusivas, diseñados para que disfrutes de momentos inolvidables rodeado de sabor, tradición y el espíritu festivo que nos caracteriza.

    Desde cenas familiares hasta eventos privados, cada detalle está pensado para que tú solo tengas que disfrutar. Vive la magia de estas fechas de un modo especial.

    Consulta todas nuestras promociones.

    Horarios

    Más información