Afternoon Tea

Una propuesta que reinventa la tradicional hora del té a través de una cuidada selección de elaboraciones dulces y saladas, donde la creatividad y los sabores contemporáneos son los protagonistas.

Para comenzar
- Un refrescante té helado espumoso de bienvenida.
- Una selección de bocados salados
- Delicadas elaboraciones que combinan ingredientes como el huevo de codorniz, el foie gras vegano con higo, el jamón de pata negra, la trucha ártica y el marisco, acompañados de originales matices y texturas.

El momento dulce
- Madeleines cítricas con mermelada casera de arándanos dan paso a una selección de tartaletas, éclairs y pequeñas creaciones de repostería con sabores como frambuesa, chocolate, fruta de la pasión, matcha y mandarina.

El toque final
- Un parfait de frambuesa y pistacho completa esta experiencia gastronómica pensada para descubrir una nueva forma de disfrutar del Afternoon Tea.

Experiencia disponible de jueves a domingo. Para realizar la reserva, es necesario contactar directamente con el hotel.