CENA DE NOCHEBUENA - MENÚ ADULTO
APERITIVOS PARA COMPARTIR
Surtido de chacinas ibéricas
Queso curado de oveja
Tartar de atún rojo sobre aguacate
Macarons de Foie Gras
Crujiente de queso y verdura
PRIMER PLATO
Lomo de bacalao confitado sobre alboronía y su pipil
SEGUNDO PLATO
Carrillera de cerdo ibérico con toques anisados y crema ligera de boniato asado
POSTRE
Mousse de pastel cordobés con crema chantilly
BODEGA
Blanco Vionta Albariño D.O. Rías Baixas
Tinto Emilio Moro Finca Resalso D.O. Ribera del Duero
Cava Freixenet
Precio: 82€ por persona. IVA incluido
CENA DE FIN DE AÑO - MENÚ ADULTO
APERITIVOS PARA COMPARTIR
Jamón ibérico con tostadas rústicas, tomate y AOVE
Queso ibérico de oveja D.O. Zuheros
Tartar de atún rojo sobre guacamole y wakame
Trufa de foie gras y frutas del bosque
Croqueta de chuleta madurada
PRIMER PLATO
Lomo de rodaballo sobre guiso de setas
SEGUNDO PLATO
Lingote de cochinillo asado en su jugo con parmentier y mantequilla noissette
POSTRE
Semifrío de turrolate de Priego de Córdoba con crujiente de avellana
BODEGA
Blanco Mar del Norte Albariño D.O. Rías Baixas
Tinto Venta Las Vacas 2021 D.O. Ribera del Duero
Cava Freixenet Reserva Real
Precio: 120€ por persona. IVA incluido
MENÚ INFANTIL
APERITIVOS
Surtido de chacinas ibéricas
Queso curado de oveja
Croquetas de pollo
PLATO PRINCIPAL
Mini hamburguesa, cheese fingers & patatas Deluxe con salsa barbacoa
POSTRE
Tarta de chocolate & turrones
BODEGA
Agua mineral & refrescos
Precio: 38€ por persona. IVA incluido
CENA DE FIN DE AÑO - COTILLÓN
BARRA LIBRE DE MARCAS SELECCIONADAS
AMENIZADA CON DJ
RECENA DE CHOCOLATE CON CHURROS
BARRA LIBRE NIÑO: 30 €
Precio: 55€ por persona. IVA incluido