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    Restauración

    Restaurante Garnata

    Descubre Granada a través de su gastronomía sin necesidad de salir del hotel. En el Áurea Washington Irving disponemos de un restaurante que te permitirá sumergirte en la tradición culinaria local. Las verduras, legumbres y hortalizas frescas que crecen en las huertas de la comarca son los protagonistas indiscutibles de nuestros platos. Aunque los productos de la tierra son la base de la cocina granadina, en nuestra oferta también te encontrarás una amplia variedad de pescados y carnes de primera calidad que podrás acompañar con exquisitos vinos nacionales y bebidas refrescantes.


    Consulta nuestro menú especial de San Valentín
    MENÚ ESPECIAL SAN VALENTÍN

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    APERITIVO
    Lingote de foie gras mi cuit con chutney de mango



    ENTRANTE
    Vichyssoise con picatostes y aceite verde



    PRIMERO
    Dorada a la plancha con duxelles y jugo de asado



    SEGUNDO
    Presa ibérica con cremoso de boniato y jengibre



    POSTRE
    Tiramisú de galleta speculoos con helado de caramelo salado maridado
    con un cóctel Espresso Martini



    BODEGA
    Fenomenal. Sauvignon Blanc
    Terras Gauda. Albariño
    Vía Romana. Mencía



    75 €
    por persona · IVA incluido

    Horarios

    • De lunes a domingo de 12:00 a 23:00 (cierre de la cocina a las 22:30).

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