de ventajas exclusivas
Restaurante Garnata
Descubre Granada a través de su gastronomía sin necesidad de salir del hotel. En el Áurea Washington Irving disponemos de un restaurante que te permitirá sumergirte en la tradición culinaria local. Las verduras, legumbres y hortalizas frescas que crecen en las huertas de la comarca son los protagonistas indiscutibles de nuestros platos. Aunque los productos de la tierra son la base de la cocina granadina, en nuestra oferta también te encontrarás una amplia variedad de pescados y carnes de primera calidad que podrás acompañar con exquisitos vinos nacionales y bebidas refrescantes.
x
APERITIVO
Lingote de foie gras mi cuit con chutney de mango
ENTRANTE
Vichyssoise con picatostes y aceite verde
PRIMERO
Dorada a la plancha con duxelles y jugo de asado
SEGUNDO
Presa ibérica con cremoso de boniato y jengibre
POSTRE
Tiramisú de galleta speculoos con helado de caramelo salado maridado
con un cóctel Espresso Martini
BODEGA
Fenomenal. Sauvignon Blanc
Terras Gauda. Albariño
Vía Romana. Mencía
75 €
por persona · IVA incluido