Celebra la magia de la Navidad
La Navidad es el período del año que más invita a celebrar, compartir y aportar a cada reunión un toque especial.
En Eurostars Hotels queremos celebrar contigo esta época de ilusión, reencuentros y propósitos. Desde Nochebuena hasta Año Nuevo, hemos preparado nuestras mejores propuestas para que estas fiestas sean todavía más especiales.
Despide 2025 y celebra la llegada del nuevo año. Vive una noche llena de encanto, sabor y buenos deseos, en un ambiente pensado para brindar y disfrutar de cada momento.
Comparte la magia de una noche especial y deléitate con una experiencia gastronómica que celebra el sabor, la tradición y la alegría del nuevo año.
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CENA DE GALA
COCKTAIL DE BIENVENIDA
Crocante de Alheira y Sweet Chilly
Gambas con Salsa Agridulce
Canapé de Queso Crema y Polvo de Jamón
Tartar de Salmón
Shot de Sandía con Feta
Surtido de Hojaldres
Mini Rissol de Gambas
Mini Empanada de Pollo
Mini Croissant de Salchicha
Mini Samosa de Pollo
Mini Empanada de Champiñón y Ajo
BEBIDAS DE BIENVENIDA
Aperol Spritz / Gin Tónica / Oporto Tawny / Espumoso / Zumo de Naranja Natural
1º MOMENTO
Crocante de Polenta con Jamón y Pesto
Acompañado de Vino Verde San Joanne Alvarinho
2º MOMENTO
Consomé del Mar
Acompañado de Vino Verde San Joanne Alvarinho
3º MOMENTO
Calamar relleno con Cremoso Negro y Esponja de Cilantro
Acompañado de Vino Blanco Quinta Casa Amarela Reserva
INTERMEDIO DE SABORES
Sorbete de Grosella Negra con Bayas
4º MOMENTO
Carrillera de Ternera con Puré de Castaña, Cereza Asada y Zanahoria Baby
Acompañado de Vino Tinto Somnium
5º MOMENTO
Tartaleta Oasis con Helado de Café
Acompañado de Vino Tinto Somnium
PETIT FOUR
Trufas de Chocolate Blanco y Coco
Acompañado de Vino de Madeira / Espumoso
180€ por persona
CENA - FIN DE AÑO
CENA
Espejo de Quesos y Embutidos
Mesa de Mariscos
Caldo Verde
Mini Hamburguesas
POSTRES
Pudín
Pannacotta
Mousse de Chocolate
Bizcocho
Roscón de Reyes
Bolo Rainha
Fritos Dulces
Fruta Laminada
BARRA LIBRE
Whisky / Gin Tónica / Vodka / Licor de Almendra Amarga / Licor Baileys / Licor Beirão / Bacardí / Aguardiente / Martini / Oporto / Aperol Spritz
Disfruta de un brunch único lleno de sabores frescos y deliciosos, en un ambiente diseñado para disfrutar cada momento y compartir la mejor experiencia gastronómica.
Descubre una selección cuidada de entrantes, platos calientes, postres, panadería y bebidas que harán que tu mañana sea inolvidable.
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ENTRANTES
ENSALADAS SIMPLES: Mezcla de hojas verdes / Tomate con cebolla morada / Pepino / Zanahoria Algarvi
ENSALADAS COMPUESTAS: Ensalada de Bacalao / Ensalada César / Ensalada fría de pasta y salmón ahumado / Ensalada Griega
SALSAS: Yogur / Vinagreta / Cóctel
MINI-FRITURAS
MESA DE QUESOS Y EMBUTIDOS
Paio York / Jamón / Salami / Chorizo / Pancetta / Coppa
Brie / Manchego / Herdade da Maia / Cabra / Ilha / 3 Igreijas / Penela / Cerrado do Vale
Tostas caseras
Dulces: Tomate / Higo / Miel
Selección de frutos secos y polen
MESA DE MARISCOS
Gambas cocidas
Bígaros
Centollo
Percebes
SELECCIÓN DE PLATOS CALIENTES
Sopa de pollo y menta
Bacalao con nata
Carrillada de cerdo a baja temp. con patata asada y verduras
Bacon
Salchicha
Verduras salteadas
Huevo frito
Huevos revueltos
POSTRES
Flan de huevo
Roscón de Reyes
Pastel Reina
Arroz con leche
Leche-crema
Semifrío
Panacota
Fruta laminada
PANADERÍA / PASTELERÍA
Selección de mini pastelería
Selección de pan rústico
Selección de mini pastissería
Mini croissants dulces y salados
BEBIDAS
Bebidas de cápsulas / Agua aromatizada / Smoothies / Zumo de naranja natural / Zumo detox
Selección de café / Chocolate caliente
Vino blanco y tinto "Montado"
Espumoso Selección Eurostars
45 € POR PERSONA
Estas fiestas merecen celebrarse de manera única. Descubre nuestros planes y promociones exclusivas, diseñados para que disfrutes de momentos inolvidables rodeado de sabor, tradición y el espíritu festivo que nos caracteriza.
Desde cenas familiares hasta eventos privados, cada detalle está pensado para que tú solo tengas que disfrutar. Vive la magia de estas fechas de un modo especial.
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