Celebra la magia de la Navidad
La Navidad es el período del año que más invita a celebrar, compartir y aportar a cada reunión un toque especial.
En Eurostars Hotels queremos celebrar contigo esta época de ilusión, reencuentros y propósitos. Desde Nochebuena hasta Año Nuevo, hemos preparado nuestras mejores propuestas para que estas fiestas sean todavía más especiales.
La Navidad merece comenzar con una celebración inolvidable. Celebra la Nochebuena con un menú pensado para disfrutar, brindar y compartir momentos inolvidables.
Déjate envolver por la esencia festiva de nuestros hoteles y descubre una experiencia gastronómica que combina tradición, sabor y espíritu navideño.
x
SOPA
Sopa de pescados y mariscos
ENSALADAS
Crudites de temporada
Aguacate con salmón
Pimientos con bacalao
Ensalada de la huerta con atún
FRÍOS
Salpicón de pescados y mariscos
Langostinos cocidos
Tabla de embutidos
CALIENTES
Rodaballo en salsa de Albariño
Rulada de pechuga de pavo rellena
Pasta fresca con setas
Cachelos de patata
Verduras asadas
Arroz caldoso de bogavante
POSTRES
Surtido de cañas
Filloas rellenas
Tronco de Navidad
Tarta de Santiago
Tarta de manzana
Fruta de temporada
Tabla de quesos del país
Precio: 95€
Despide 2025 y celebra la llegada del nuevo año. Vive una noche llena de ilusión, sabor y buenos deseos, en un ambiente pensado para brindar y disfrutar de cada momento.
Comparte la magia de una velada especial y disfruta de una experiencia gastronómica que celebra el sabor, la tradición y la alegría del nuevo año.
x
EN MESA
“La barca de mariscos”
DE LA HUERTA: Selección de crudités con verduras de temporada
Ensalada Caprese, endivias con queso azul y nueces caramelizadas, cogollos con anchoas y piquillos
Salsas: vinagreta, mayonesa, tártara y rosa
MOSAICO DE PLATOS FRÍOS
Tabla de ibéricos, lacón prensado con pimentón y aceite, surtido de ahumados, salpicón de pescados y mariscos, degustación de empanadas de masa tradicional
UN GUIÑO A LA PASTA FRESCA
Tagliatelle con crema de frutos del mar
Rigatoni con rúcula, tomate cherry y parmesano
DE LA RÍA
Caldereta de rape con crustáceos al aroma de azafrán
BRASSERIE DE CARNES
Mini tournedós de solomillo de ternera gallega
DEL CAMPO
Patatas asadas con mantequilla tostada, verduras a la plancha
DE NUESTRO MAESTRO PASTELERO
Tartas de: chocolate, galleta, almendra, queso y manzana
Recetas de la abuela: filloas caramelizadas, leche frita, natillas y arroz con leche
Frutas al natural: piña, melón, kiwi, naranja y mango
Tabla de quesos nacionales y dulce de membrillo
Dulces navideños
BODEGA
D.O Rías Baixas, D.O Ribera del Duero
Cava
Aguas, refrescos y cervezas
Barra libre y cotillón
Chocolate con churros
Precio: 270€
Estas fiestas merecen celebrarse de manera única. Descubre nuestros planes y promociones exclusivas, diseñados para que disfrutes de momentos inolvidables rodeado de sabor, tradición y el espíritu festivo que nos caracteriza.
Desde cenas familiares hasta eventos privados, cada detalle está pensado para que tú solo tengas que disfrutar. Vive la magia de estas fechas de un modo especial.
Consulta todas nuestras promociones.