Celebra la magia de la Navidad
La Navidad es el período del año que más invita a celebrar, compartir y aportar a cada reunión un toque especial.
En Eurostars Hotels queremos celebrar contigo esta época de ilusión, reencuentros y propósitos. Desde Nochebuena hasta Año Nuevo, hemos preparado nuestras mejores propuestas para que estas fiestas sean todavía más especiales.
Estas fiestas merecen celebrarse de manera única. Descubre nuestros planes y promociones exclusivas, diseñados para que disfrutes de momentos inolvidables rodeado de sabor, tradición y el espíritu festivo que nos caracteriza.
Desde cenas familiares hasta eventos privados, cada detalle está pensado para que tú solo tengas que disfrutar. Vive la magia de estas fechas de un modo especial.
Consulta todas nuestras promociones.
Celebra la Nochevieja con una cena inolvidable en el Grand Union Hall. Disfruta de un ambiente festivo, platos exquisitos y una copa de bienvenida mientras recibes el 2026 con estilo.
Descubre nuestra oferta completa de Nochevieja y todo lo que hemos preparado para esta noche tan especial.
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CENA DE NOCHEVIEJA EN GRAND UNION HALL
31 de diciembre de 2025 | 19:30 - 22:30
Buffet de cena de Nochevieja con platos fríos y calientes
Incluye bebida de bienvenida (una copa de vino espumoso)
Selección de bebidas guiada por el sumiller del hotel según lista de precios.
OFERTA DE CENA DE NOCHEVIEJA
Adultos: 145,00 € por persona
Niños de 5 a 13 años: 72,50 € por persona
Niños de 4 años o menos: gratis
¡Plazas limitadas! Las reservas confirmadas pueden cancelarse sin coste hasta el 22.12.2025.
Después de la cena, disfruta del centro de la ciudad, del ambiente festivo y contempla los fuegos artificiales sobre el Castillo de Liubliana.
MENÚ DE CENA DE NOCHEVIEJA
PLATOS FRÍOS
Embutidos del Karst con aceitunas
Pierna de cerdo ahumada al horno con rábano picante
Roast beef con verduras y huevos rellenos
Paté casero de venado con arándanos
Pechuga de pollo rellena de hierbas sobre ensalada Waldorf
Pulpo con patatas y verduras mediterráneas
Terrina y lonchas de salmón ahumado con salsa de yogur y eneldo
Mosaico de verduras con pesto de albahaca
Selección de quesos de fábricas eslovenas con frutos secos y frutas deshidratadas
Selección de ensaladas con diferentes aderezos y toppings
SOPA
Crema de verduras con cubos de pan tostado
Consomé con huevo royale
PLATOS CALIENTES
Idrija žlikrofi con mantequilla dorada
Solomillo asado con salsa de vino tinto
Coronas de cordero con salsa de tomillo
Medallones de panceta con salsa de ciruela
Muslo de pollo relleno frito
Bacalao con salsa de limón y alcaparras
Filete de lubina con puerros salteados
GUARNICIONES
Arroz jazmín estofado con verduras
Papas pequeñas con requesón y crema
Ñoquis de requesón con pan rallado tostado
Rostigratin
Selección de verduras cocidas con mantequilla
POSTRES
Eclairs con relleno de chocolate y vainilla
Tartas: frambuesa, requesón, manzana
Bizcocho de miel y canela
Trufa de chocolate con licor Baileys
Pastel festivo Speculaas con peras
Pastel de chocolate y naranja
Tiramisú
Panna cotta con mango
Potica y repostería festiva
Selección de frutas frescas
Precio: 145 € por persona. IVA incluido