Celebra la magia de la Navidad
La Navidad es el período del año que más invita a celebrar, compartir y aportar a cada reunión un toque especial.
En Eurostars Hotels queremos celebrar contigo esta época de ilusión, reencuentros y propósitos. Desde Nochebuena hasta Año Nuevo, hemos preparado nuestras mejores propuestas para que estas fiestas sean todavía más especiales.
Te invitamos a vivir unas Navidades únicas y llenas de magia. Hemos reunido los mejores planes, menús y experiencias para que disfrutes de cada momento rodeado de sabor, tradición y espíritu festivo.
Explora nuestra propuesta completa y descubre todo lo que hemos preparado para celebrar la magia de estas fechas.
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APERITIVOS
Semifrío de coliflor asada y huevas de trucha
Empanadilla al vapor de cigala y manitas
Navaja, su hígado y aire de plancton
Buñuelo de carrillera y polvo de garbanzo especiado
ENTRANTE
Sopa Julienne, a base de centolla gallega y verduras
PESCADO
Rodaballo a la brasa glaseado, meunière cítrica, hinojo y caviar de pimientas
CARNE
Paletilla de cordero lechal deshuesada en su jugo, orejones y pasas de palo cortado con milhojas de patata
POSTRE
Panettone sobre fondo de chocolate blanco, azahar y helado de leche fresca
Café, Té, Dulces Navideños
BODEGA
Mil Rios Godello D.O. Valdeorras
Venta Las Vacas 2021 D.O. Ribera del Duero
Freixenet Reserva Real D.O. Cava
Aguas Minerales, Refrescos y Cerveza
Incluye cena en planta 30. Aplicable solo el 24/12/2025. Primera copa y DJ hasta las 2am (lobby bar) y parking
Precio: 210€
Niños hasta 12 años: 95€ IVA incluido
CENA DE FIN DE AÑO
APERITIVOS
Steak tartar de vaca sobre hojaldre y emulsión de hierbas
Foie gras, higos y pistachos
Bogavante frito, crème fraîche, puerros y sésamo tostado
Yuca crujiente, mantequilla ahumada y caviar
PRIMER ENTRANTE
Gamba roja y blanca, crema fría de almendras, jamón y salicornia
SEGUNDO ENTRANTE
Ravioli de txangurro, jugo de carabineros, galeras y cebollino
PESCADO
Lubina asada, salsa de Calvados, risotto de cebada, algas y almejas
CARNE
Solomillo de vaca a la parrilla, jugo de Oporto, trufa negra y bombón de queso Idiazabal
POSTRE
Cremoso de chocolate, turrón, avellanas y sorbete cítrico
Café, Té, Dulces Navideños y Uvas de la Suerte
Buffet San Silvestre y Nuestro Tradicional Chocolate con Churros
BODEGA
Pazo Señorans D.O. Rías Baixas
Palacios Remondo La Montesa 2020 D.O.C. Rioja
Moët & Chandon Brut Impérial D.O. Champagne
Aguas Minerales, Refrescos y Cerveza
Cena en planta 30, parking, baile y barra libre de 0.30h a 5.30h (sala Barcelona)
A las 3.00h, buffet San Silvestre y el tradicional chocolate con churros
Solo gran cotillón a partir de las 0.30h-150€ p.p. (IVA incl.)
Aplicable solo el 31/12/2025
Precio: 495€
Niños hasta 12 años: 190€ IVA incluido
Estas fiestas merecen celebrarse de manera única. Descubre nuestros planes y promociones exclusivas, diseñados para que disfrutes de momentos inolvidables rodeado de sabor, tradición y el espíritu festivo que nos caracteriza.
Desde cenas familiares hasta eventos privados, cada detalle está pensado para que tú solo tengas que disfrutar. Vive la magia de estas fechas de un modo especial.
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