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Navidad
Celebra la magia de la Navidad
La Navidad es el período del año que más invita a celebrar, compartir y aportar a cada reunión un toque especial.
En Áurea Hotels queremos celebrar contigo esta época de ilusión, reencuentros y propósitos. Desde Nochebuena hasta Año Nuevo, hemos preparado nuestras mejores propuestas para que estas fiestas sean todavía más especiales.
Descubre nuestra propuesta
Te invitamos a vivir unas Navidades únicas y llenas de magia. Hemos reunido los mejores planes, menús y experiencias para que disfrutes de cada momento rodeado de sabor, tradición y espíritu festivo.
Explora nuestra propuesta completa y descubre todo lo que hemos preparado para celebrar la magia de estas fechas.
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MENÚ DE NOCHEBUENA
Aperitivo
Ensaladilla a la gallega
Entrante
Vieira a la plancha, habitas salteadas, caldo de jamón y alioli de ajo nego
Primero
Rodaballo a la meuniere
Segundo
Canelón de jabalí trufado y gratinado con queso Los Cameros
Postre
Lemon pie
*Bebidas no incluidas*
80€
MENÚ DE NAVIDAD
Aperitivo
Bloody Mary con langostinos
Entrante
Ensalada tierna de pato, orejones, nueces y vinagreta de confitura de tomate
Primero
Corvina a la plancha Estilo Orio sobre patatas panadera
Segundo
Magret de pato, reducido de tempranillo y manzana verde salteada
Postre
Pastel de calabaza con mousse de queso mascarpone
*Bebidas no incluidas*
85€
MENÚ DE NOCHEVIEJA
Aperitivo
Tostada de foir gras a la plancha con cebolla caramelizada al P.X
Entrante
Pata de pulpo a la brasa sobre romesco, aceite de ajo perejil y chile hilado
Primero
Lomo de atún en costra con miel de chipotle y ensalada de cítricos
Segundo
Solomillo de vaca madurado con crema de boletus y milhojas de patata
Postre
Mousse de turron de Jijona y chocolate
*Bebidas no incluidas*
130€
MENÚ DE AÑO NUEVO
Aperitivo
Mini brioche de cochinita con cebolla encurtida
Entrante
Crema de mariscos con carne de txangurro y picatostes
Primero
Rape en salsa verde con almejas
Segundo
Carre de Cordero lechal con costra de pistachio y hierbas sobre puré de chiribía y fricassee de sus huesos
Postre
Milhojas de crema y nata con chocolate caliente
*Bebidas no incluidas*
100€
MENÚ DE REYES
Aperitivo
Tostada de focaccia con pimientos confitados y anchoa AA
Entrante
Ensalada de pera, queso de cabra, granada y nueces con vinagreta de miel y naranja
Primero
Merluza al horno sobre fritada al brandy
Segundo
Ossobuco al vino tinto, zanahorias baby y Parmentier
Postre
Roscón de reyes
*Bebidas no incluidas*
75€
CONDICIONES
Para formalizer la reserva, se solicitará un depósito de 10€ por persona no reembolsable.
Planes especiales
Estas fiestas merecen celebrarse de manera única. Descubre nuestros planes y promociones exclusivas, diseñados para que disfrutes de momentos inolvidables rodeado de sabor, tradición y el espíritu festivo que nos caracteriza.
Desde cenas familiares hasta eventos privados, cada detalle está pensado para que tú solo tengas que disfrutar. Vive la magia de estas fechas de un modo especial.
Consulta todas nuestras promociones.