Segovia

Acueducto milenario y esencia de Castilla

Segovia es un testimonio vivo de la historia de España. Su Acueducto romano, imponente y de piedra, nos lleva hasta el Alcázar de cuento y la Catedral gótica, dos monumentos que le han valido el reconocimiento como Patrimonio de la Humanidad. En sus calles, Isabel la Católica fue coronada, Quevedo creó a El Buscón y la primera imprenta peninsular dejó su marca. Entre murallas que aún guardan el eco de la nobleza, los asadores sirven cochinillo y cordero lechal con la tradición de siempre. En cada plaza, el aroma a horno de leña se mezcla con las leyendas que han marcado su historia. Segovia, entre la sierra de Guadarrama y las llanuras doradas, es un lugar donde el pasado y los sabores se mantienen vivos.