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Noël
Célébrez la magie de Noël
Noël est la période de l'année qui invite le plus à célébrer, à partager et à apporter une touche particulière à chaque réunion.
Chez Eurostars Hotels, nous souhaitons célébrer avec vous cette période placée sous le signe de la magie, des retrouvailles et des bonnes résolutions. Du réveillon de Noël au Nouvel An, nous avons préparé nos plus belles propositions pour rendre ces fêtes encore plus spéciales.
Découvrez notre offre
Nous vous invitons à vivre un Noël unique et plein de magie. Nous avons réuni les plus belles activités, les meilleurs menus et des expériences inoubliables pour que vous savouriez chaque instant dans une atmosphère empreinte de saveurs, de traditions et d'esprit de fête.
Découvrez l'ensemble de notre programme et toutes les attentions que nous avons préparées pour célébrer la magie des fêtes.
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BUFFET DE NOËL
24 décembre
BOULANGERIE
Sélection de pains traditionnels
Tartines maison à l'huile d'olive et aux fines herbes
BAR À SALADES
Laitue, chicorée, radicchio, roquette, cresson et laitue romaine
Tomate, maïs doux, betterave, carotte, oignon rouge, chou pointu et chou rouge
SAUCES ET VINAIGRETTES
Vinaigrette balsamique, sauce Mille-Îles, sauce au miel et à la moutarde
FROMAGES ET CHARCUTERIES
Sélection de spécialités portugaises et internationales
SOUPE
Caldo verde (V)
ACCOMPAGNEMENTS
Riz parfumé
Migas au chou portugais et aux haricots cornille (V)
Pommes de terre rôties « à lagareiro »
PLATS PRINCIPAUX
Cabillaud confit à basse température en croûte de broa grillée
Poulet fermier farci aux noisettes et aux châtaignes
Ragoût d'agneau à la menthe, potimarron Hokkaido rôti, raisins secs et noix de cajou
Penne à la truffe et aux champignons (V)
DESSERTS DE NOËL
Bolo-Rei, sonhos, filhoses et pain perdu à la portugaise
Ananas rôti à l'anis
Sélection de fruits frais tranchés
BOISSONS INCLUSES
Eaux, jus d'orange et boissons sans alcool
Bières et vins Lua Cheia (Sélection spéciale du sommelier)
Prix par personne : 45 €
BUFFET DU RÉVEILLON DU NOUVEL AN
31 décembre
BOULANGERIE
Sélection de pains traditionnels
Tartines maison à l'huile d'olive et aux fines herbes
BAR À SALADES
Laitue, chicorée, radicchio, roquette, cresson et laitue romaine
Tomate, maïs doux, betterave, carotte, oignon rouge, chou pointu et chou rouge
Vinaigrette balsamique, sauce Mille-Îles, sauce au miel et à la moutarde
FRUITS DE MER ET SALADES
Cascade de crevettes
Tartelettes au tourteau et à l'avocat
Salade coleslaw aux noix et au miel (V)
FROMAGES ET CHARCUTERIES
Sélection de spécialités portugaises et internationales
SOUPE
Velouté de fruits de mer
PLATS PRINCIPAUX
Poulpe grillé accompagné de pak-choï sauté
Riz au canard traditionnel portugais
Ragoût d'agneau à la menthe, potimarron Hokkaido rôti, raisins secs et noix de cajou
Penne à la truffe et aux champignons (V)
ACCOMPAGNEMENTS
Riz parfumé
Migas au chou portugais et aux haricots cornille (V)
Pommes de terre rôties « à lagareiro »
DESSERTS
Bolo-Rei, sonhos, filhoses et pain perdu à la portugaise
Cheesecake aux fruits rouges
Mousse au chocolat
Sélection de fruits frais tranchés
BOISSONS INCLUSES
Eaux, jus d'orange et boissons sans alcool
Bières et vins Lua Cheia (Sélection spéciale du sommelier)
Prix par personne : 85 €
PROGRAMME DU RÉVEILLON DU NOUVEL AN
31 décembre
20 h 30 – 23 h 30 · Dîner au restaurant Eurostars Cascais
00 h 00 · Toast au vin mousseux accompagné de raisins secs
CONDITIONS DE RÉSERVATION
NOËL ET RÉVEILLON DU NOUVEL AN
L'hôtel accorde un délai de tolérance de 30 minutes en cas de retard. Passé ce délai, nous nous réservons le droit de considérer la réservation comme annulée.
Nous vous prions de bien vouloir nous informer à l'avance de toute demande de menu végétarien ou de toute autre restriction alimentaire.
Les boissons alcoolisées seront servies uniquement pendant le repas.
Les réservations pour l'événement doivent être effectuées au moins 15 jours à l'avance.
Les enfants jusqu'à 2 ans inclus sont invités gratuitement.
Les enfants de 3 à 12 ans inclus bénéficient d'une réduction de 50 % sur le prix annoncé.
PAIEMENT
Les réservations ne sont confirmées qu'après le paiement intégral du montant total (100 %).
Les paiements ne sont pas remboursables.
INFORMATIONS ET RÉSERVATIONS
Équipe du service commercial · Eurostars Cascais
E-mail : reservas@eurostarscascais.com
Téléphone : +351 21 481 4600
Tv. da República 35-35A, 2750-475 Cascais