Hotel Eurostars Maimonides biedt u een reis terug in de tijd aan: midden in de Joodse wijk gelegen en met een spectaculair uitzicht op de Mezquita, wordt u teruggevoerd naar de tijd van de kalifaten en de grote Maimonides, naar de tijd toen Córdoba met ruim een half miljoen inwoners de meest geavanceerde stad van Europa was. Córdoba beïnvloedde met zijn kunst, cultuur, handel en financiën het hele continent en deze stad aan de Guadalquivir werd door iedereen met bewondering aanschouwd.

Tijdens uw verblijf in hotel Eurostars Maimonides willen wij deze geest van Córdoba bij u oproepen. Dit hotel is ruim en modern ingericht met een aantal authentieke Andalusische en Mujedahar-kunstwerken die het een aparte sfeer brengen. Het is rond een binnenplaats gebouwd die bezwangerd is van de heerlijkste geuren met een verfrissende fontein in zijn midden. De binnenplaats wordt gesierd met een kleurig palet van geraniums die van de getraliede ramen neerhangen en waarvan de geuren zich met die van jasmijn en oranjebloesem vermengen.

Ons grootste pluspunt is dat we op nog geen 100 meter van het Mezquita van Córdoba liggen. Als u uit uw raam kijkt, is de geschiedenis bij het van zo dichtbij aanschouwen van de op één na grootste moskee ter wereld haast voelbaar. Hotel Eurostars Maimonides is bovendien de perfecte plaats om de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad te bezoeken, zoals de steegjes van de Joodse wijk(La Judería, dat op de UNESCO-werelderfgoedlijst staat), de Synagoge, de Arabische badhuizen, de Romeinse brug, het museum Julio Romero de Torres met zijn portretten en de Calahorra toren met het interessante museum dat aan de drie grote culturen gewijd is die de stad door de jaren heen gevormd hebben.

Verder zijn wij op nog geen 100 meter vanaf het congrescentrum gelegen, midden tussen een aantal toprestaurants. In het restaurant van het hotel kunt u de uitstekende plaatselijke keuken proeven met de typische rechten als de “salmorejo” of de “flamenquín”.