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Experiencia gastronómica
35 €
Disfruta de nuestro menú gastronómico en el Restaurante Amaranto:


Coca templada de carpaccio de pulpo con A.O.V.E del bajo Aragón
Canelón de longaniza de Graus con seta de temporada y bechamel de boletus
Corvina Real sobre zócalo de arroz negro con salsa de azafrán de Monreal y mejillones
Sorbete de manzana
Jarrete de ternasco de Aragón I.G.P. relleno de cremoso de verduras, salsa de su jugo y aroma de moscatel de Ainzón
Semiesfera de mousse de melocotón de Calanda con sopa fría de chocolate blanco

Agua mineral, vinos blanco y tinto Viñas del Vero, café & minardises.
Suplemento 35 €
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