Hotel Eurostars Montgomery Hotel 5*

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AVENUE DE TERVUEREN 134 , Bruselas , Bélgica
Teléfono de reservas 24h: 902932424
Teléfono de consultas: +3227418511 | Fax:: +3227418500
Web Oficial: www.eurostarsmontgomery.com
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RESERVA DE RESTAURANTE

"La Duchesse", el exclusivo y elegante restaurante del hotel, y que varía constantemente su propuesta culinaria con el fin de satisfacer a sus visitantes.

    • La Duchesse
    • Sin lugar a dudas el lugar más emblemático del hotel Eurostars Montgomery es su restaurante-bar-biblioteca. Decorado al más puro estilo inglés con maderas refinadas, una chimenea y unos sofás que invitan a nuestros clientes a relajarse después de un duro día de trabajo.

      La carta del restaurante contiene platos de cocina internacional y tradicional belga. También dispone de una pequeña selección de productos tradicionales españoles (embutidos ibéricos y quesos).

      El restaurante dispone también de una selección de platos para nuestros clientes vegetarianos.


      CARTA


      ENTRANTES FRIOS

      Ensalada César
      Ensalada mixta « La Duchesse »
      Ensalada de mozzarella
      Ensalada de gambas grises y kiwi
      Foie gras con confitura y crujiente de pan
      Plato de salmón ahumado
      Carpaccio de buey al aceite de trufa y lima
      Carpaccio de atún al aceite de oliva virgen


      ENTRANTES CALIENTES

      Vieiras sobre lecho de espárragos verdes
      Gambas a la salsa de langosta
      Sopa del día


      PESCADO

      Dorada cocida con su piel acompañada de pasta y verduras
      Filete de lubina a la parrilla con salsa de crema acompañado de arroz salteado con verduras
      Lomo de caballa al vino blanco y la crema, con puré italiano
      Lenguado meunière sobre nido de verduras y patatas al natural
      Parrillada mixta de pescado


      CARNE

      Costilla de cordero con crujiente de verduras y espárragos verdes
      Entrecot irlandés a la pimienta verde, guarnición de ensalada y patatas fritas
      Medallón de ternera flameado al coñac con setas
      Magret de pato a la miel sobre nido de vegetales
      Wok de pollo estilo Thailandés


      PASTA

      Espagueti a la boloñesa
      Espagueti con verduras de primavera a la crema
      Tagliatelle con salmón ahumado
      Lasaña vegetariana
      Lasaña boloñesa


      POSTRES

      Ensalada de naranja a la canela
      Sorbete de frutas exóticas
      Banana split con chocolate caliente
      Crêpe con azúcar
      Dama blanca
      Macedonia de fruta


      Disponible de Lunes a Viernes 12h00?14h00 & 19h00 - 22h00

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