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Restaurante

Degusta las mejores opciones culinarias

Los cinco sentidos embadurnan la restauración del Eurostars Real. Las magníficas vistas, el olor del mar, escuchar el silencio, el tacto de una brisa suave... y por supuesto, la excelente gastronomía del Restaurante El Puntal, con una especial predilección por los productos locales de primera calidad.

Doce mesas de plata y lino. Paredes vestidas al mejor estilo inglés. Ventanas que llegan hasta el mar, y como joyas guardadas en la vitrina algunas piezas de plata desde principios del siglo XX. Eso es lo que te aguarda en el Restaurante El Puntal.

Un servicio que te llevarías a todas partes. Y como última pregunta: ¿Que hay de la cocina? Frescura y buen hacer. Ensalada de Sardinas o platos de cuchara. Y no hemos pasado la primera página de la carta.

Los pescados, léase rape, merluza, bacalao… También la perdiz, el secreto o el foie fresco, esperan nuestra sabia elección. El Chef Felipe Jiménez y su equipo presentan los platos con mucho arte. Todos salen guapos y con un aspecto envidiable. Estoy de acuerdo... nos falta algo de postre: un hojaldre con helado, la vida en rosa, y vuelta a la infancia “leche, cacao, avellanas y azúcar”.

Los vinos conocen todas las tierras, de aquí y de allá, en las que se crían buenos caldos. Y de vuelta a la terraza para respirar el aroma del mar y de un buen café. Te aseguramos que recordarás cada minuto que pases entre nosotros.

Los horarios del Restaurante El Puntal son todos los días de 12:45 a 15:45 y de 20 a 23:00

Si quieres reservar rellena el formulario o bien llama al (+34) 942 27 25 50.

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Bar Theros
El Bar Theros está conformado por grandes ventanales que miran a la bahía de Santander y una decoración rica en colores. En su origen fue la sala de lectura del Hotel Real, y hoy es el mejor rincón para disfrutar de aperitivos, copas, meriendas o un tentempié.
Bar Theros
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    Restaurante El Puntal
    Techos altos, panorámicas de ensueño, colores, luz, y clase hacen de este establecimiento uno de los más elegantes de la ciudad. Inolvidable en la celebración de un momento íntimo y discreto para las comidas de negocios.

    Su cocina hace honor a las excelencias de los productos de Cantabria. Menú del chef, menús de empresa, menú degustación, menú de niños. Menús vegetarianos y dietéticos. Carta de Vinos con más de 180 referencias. Carta de aguas. En la decoración los colores vivos se mezclan con un mobiliario clásico de maderas nobles. Hay a la vista una vitrina con la cubertería y vajilla que formaban parte del Hotel Real original.
    Restaurante El Puntal
    Techos altos, panorámicas de ensueño, colores, luz, y clase hacen de este establecimiento uno de los más elegantes de la ciudad. Inolvidable en la celebración de un momento íntimo y discreto para las comidas de negocios.

    Su cocina hace honor a las excelencias de los productos de Cantabria. Menú del chef, menús de empresa, menú degustación, menú de niños. Menús vegetarianos y dietéticos. Carta de Vinos con más de 180 referencias. Carta de aguas. En la decoración los colores vivos se mezclan con un mobiliario clásico de maderas nobles. Hay a la vista una vitrina con la cubertería y vajilla que formaban parte del Hotel Real original.
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